PALERMO

En Italie, presque chaque ville a son saint patron, et le jour qui lui est consacré est souvent la fête la plus importante de l’année. À Palerme, c’est Santa Rosalia. Ou, comme nous l’appelons affectueusement, la Santuzza. Il est difficile de trouver une belle traduction de ce surnom. C’est[…]

Oui, il s’avère que Le Caravage a lui aussi vécu à Palerme. En résumé, l’histoire est la suivante : à Rome, il fut condamné à mort pour meurtre et s’enfuit à Malte. Là, malgré sa condamnation, il fut admis dans l’Ordre de Malte. Mais un autre incident s’y produisit[…]

Au début, je traduisais Porta Felice par « la porte heureuse », et j’aimais beaucoup ce nom. Puis j’ai découvert qu’elle porte en réalité le nom d’une femme appelée Felice, l’épouse du vice-roi. Porta Felice est la porte de la ville côté mer, à l’extrémité opposée de la Via[…]

La première fois qu’on m’a fait découvrir cet endroit, on m’a expliqué que la focaccia n’était pas celle que presque tout le monde connaît en dehors de Palerme. Ici, c’est notre focaccia locale, celle dans laquelle on sert la meusa. Pour simplifier, la focaccia palermitaine est un petit pain[…]

Un jour, j’ai été invitée au mariage d’amis siciliens qui vivaient dans un autre pays pour leur travail. Je ne savais pas quoi offrir à des Siciliens qui, sans aucun doute, avaient le mal du pays. J’ai finalement choisi deux tableaux représentant les Teste di Moro. Au début, je[…]

Comme je l’ai déjà dit, à Palerme, on ne jette presque rien. Bien sûr, je ne comparerais pas nos marchés aux puces à ceux de Rome ou de Paris. Mais quand je me suis installée ici et que j’ai dû tout racheter, ils m’ont vraiment aidée à préserver mon[…]

Les jours où j’ai très faim et où j’ai besoin de manger quelque chose rapidement, l’arancina est toujours mon salut. J’ai goûté ce grand classique sicilien pour la première fois à Catane, où il est au masculin : arancino. Les Palermitains, eux, sont convaincus que tout ce qui est[…]

J’adore les fontaines et les statues. Et Palerme m’a offert un merveilleux cadeau : la fontaine du Génie de Palerme, sur la Piazza Rivoluzione. Elle est élégante, charmante et mystérieuse, tout comme son histoire. Le Génie est l’esprit et le symbole de notre ville. Un jour, j’ai essayé d’expliquer[…]

La première coppola que j’ai achetée à Palerme s’est révélée ne pas être tout à fait une vraie coppola. Mais dans tous les cas, elle me protège du soleil et, croyez-moi, les casquettes siciliennes ne sont pas seulement faites pour être belles. Une légère casquette en lin, qui tient[…]

Saint Christophe est considéré comme le saint patron des voyageurs, des marins, des porteurs, des conducteurs et même des employés de la poste. C’est pourquoi, Via Roma, sur la gauche de l’immense bâtiment de Poste Italiane — un magnifique exemple de l’architecture de l’époque fasciste — on peut voir[…]