PALERMO

Cet endroit est surnommé le Carrefour des Esprits, le Théâtre du Soleil, parfois par son nom officiel Piazza Vigliena, mais le plus souvent Quattro Canti, l’un des principaux points de rendez-vous de Palerme. Commençons par le nom officiel. Villena était le titre du vice-roi espagnol de Sicile qui décida[…]

Si vous partez de la Cathédrale en direction du marché du Capo, la première chose qui attire votre regard sur la place à l’entrée du marché est un kiosque portant une ancienne enseigne : « Chiosco Beati Paoli ». Au passage, c’est un endroit agréable pour s’installer et boire[…]

Une autre particularité culturelle unique de Palerme est son architecture arabo-normande. La raison de son caractère unique réside dans l’histoire. Pour le dire de manière très approximative et brève, Palerme était habitée par les Grecs byzantins, puis les Arabes sont arrivés, avant que ne vienne le temps de la[…]

L’un de mes parcs préférés à Palerme est Villa Giulia, le premier parc public de la ville. D’ailleurs, j’écris ces lignes justement ici, bien installée à l’ombre fraîche des cyprès. Johann Wolfgang von Goethe aurait qualifié cet endroit de « plus beau coin de la Terre ». On raconte[…]

Une autre magie de l’ancienne cuisine palermitaine, ce sont les panelle et les crocchè. Pour les crocchè, c’est presque évident : ce sont des croquettes, mais bien sûr différentes des croquettes classiques, surtout par leur nom. À cause de leur forme allongée, les habitants les appellent cazzilli, ce qui[…]

Depuis que je me suis installée en Sicile, la famille Florio est devenue, pour moi, la partie la plus fascinante de l’histoire moderne de l’île. Une famille d’entrepreneurs sans titre de noblesse et sans grande fortune, qui a fait de la Palerme du XIXᵉ siècle l’une des villes les[…]

À Palerme, on pourrait manger des desserts sans jamais s’arrêter ! Tu te souviens peut-être de la célèbre scène du Parrain. Après que Clemenza et ses hommes ont tué le traître Paulie dans la voiture, il dit : « Laisse le revolver. Prends les cannoli. » La phrase sur[…]

En arrivant en Italie, j’ai complètement changé mon rythme de vie et, par moments, même celui de ma semaine. L’Italie, comme plusieurs autres pays du sud de l’Europe, aime le mode de vie méditerranéen. Cela signifie que la ville est surtout active le matin (7 h – 13 h)[…]

On dit qu’à Palerme pousse le plus grand arbre exotique d’Europe. Je dis « on dit » parce que notre ville compte tellement d’endroits présentés comme les plus grands, les plus anciens ou les plus beaux que je finis souvent par vérifier les informations deux ou trois fois avant[…]

Chaque fois que je fais découvrir le Mercato del Capo à des amis ou à des visiteurs pour la première fois, je leur présente Pupa du Capo, qui signifie en sicilien « la fille du Capo ». Malheureusement, il n’est plus possible aujourd’hui d’admirer ce lieu tel qu’il était[…]