Histoires

Cette petite rosticceria existe depuis près de 200 ans, toujours installée dans la cour intérieure du Palazzo De Stefano. Ici, on a gardé la tradition de préparer toutes les bouchées en petit format — parfait pour moi, parce que je peux goûter un peu de tout parmi les classiques du street food palermitain.

A Piazza Politeama c’è una piccola scultura in bronzo chiamata «I senzatetto», che raffigura due ragazzi. Secondo la leggenda, in una fredda giornata d’inverno riuscirono a raccogliere un po’ di soldi, sufficienti per comprare due giacche usate oppure una cena molto modesta. Non riuscendo a scegliere tra il caldo e il cibo, decisero di dividere i soldi: uno mangiò, l’altro comprò una giacca. Il primo morì di freddo quella stessa notte, mentre il secondo riuscì a scaldarsi e sopravvisse, avendo così un’altra possibilità di trovare da mangiare.